“酒是全球‘通用语言’，融通人类情感，融汇世界文明。吕梁白酒产业正在蓬勃发展，酒文旅融合正在深入推进，欢迎大家来到山西吕梁，来到汾阳杏花村。”8月19日，2023中国杏花村国际酒业博览会在汾阳启幕，吕梁市委书记孙大军以酒之名向世界发出热情邀约。
2023中国杏花村国际酒业博览会向世界发出邀约。主办方供图
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2023中国杏花村国际酒业博览会作为国家级、国际性综合酒类专业展会，以酒产业、酒经济为核心，以专业化、国际化、精品化的展会模式全面展示酒业发展新趋势。
博览会搭建5大展馆、3万平方米矩阵，设置中国白酒、国际葡萄酒、精酿啤酒、清香型白酒、特色美食、酒类装备及包装包材展区共十一个特色展区，特别设置中国名酒常设展馆，为企业提供全年展示平台。
值得一提的是，大会邀请智利担任主宾国，数十个国家的国际葡萄酒、蒸馏酒、利口酒品牌和企业参与展会，系统推介智利葡萄酒、旅游、文化等特色资源。以酒为媒，为两国架起文化与商贸沟通的桥梁。
外籍来宾品尝美酒。摄影 楚尧
“希望在未来继续加深与中国的合作，我们的未来是一片蓝海。”智利驻华大使毛里西奥·乌尔塔多说道，智利将中国视为重要商业合作伙伴，此次重大活动，见证了两国之间在技术、创新和可持续发展方面的互惠合作与利益共享的前景光明。两国将在促进技术、创新和可持续发展方面共同进步，“双边合作对于促进酒业发展非常重要”。
吕梁市是世界十大烈酒产区之一，汾阳杏花村是中国清香型白酒的发源地和核心产区，孕育了汾酒、竹叶青酒等著名品牌，其白酒有着6000年酿造史、1500年成名史、800年蒸馏史和300年品牌史。
据吕梁市委副书记、市长张广勇介绍，近年来，吕梁始终把白酒产业作为特色优势产业、脱贫主导产业、乡村振兴产业，以杏花村白酒专业镇为依托，推动白酒产业步步为营，白酒市场欣欣向荣，白酒品牌蒸蒸日上，酒旅融合节节攀高。
酒博会上展示汾酒风采。摄影 楚尧
目前，吕梁共有白酒上下游企业485户，从业人员5万余人，产值达400亿元，在国内清香型白酒行业具有绝对优势。今年上半年，全市白酒产业实现25%的高速增长，拉动GDP增长1.3个百分点。“力争2025年底，全市白酒产能达到50万吨，产量达到50万千升，产值突破500亿元，年游客量500万人次，文旅产业年纯收入超过50亿元。白酒是吕梁转型发展的决胜利器。”张广勇如是说。（中国日报山西记者站 孙瑞生丨楚尧）
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